Timika, fajarpapua.com – Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Mimika, drh Sabelina Fitriani melakukan pemeriksaan hewan kurban di Masjid LDII Miftahul Huda didampingi Ketua PHBI Mimika Ustad Joko Prianto dan pengurus masjid, pada Hari Raya Idul Adha 1446 Hijriah, Jumat (6/6).
Tahun ini, panitia masjid tersebut menyembelih 19 ekor sapi dan 4 ekor kambing sebagai hewan kurban. Pemeriksaan dilakukan secara menyeluruh, baik sebelum penyembelihan (ante mortem) maupun setelah penyembelihan (post mortem).
“Kemarin kita sudah periksa ante mortem, hasilnya bagus. Sekarang post mortem juga bagus, tidak ditemukan cacing di saluran hati sapi kurban. Paru-paru juga terapung, artinya bagus. Kalau tenggelam itu berarti ada cairan,” jelas drh Sabelina Fitriani.
Ia juga mengapresiasi pengurus Masjid LDII Miftahul Huda yang sangat menjaga kesehatan hewan kurban. “Proses pemotongan dilakukan secara tertutup dan higienis. Ini langkah positif untuk menjaga kualitas daging kurban,” ujarnya.
Pemeriksaan ini merupakan bagian dari upaya Pemkab Mimika dalam menjamin keamanan dan kesehatan hewan kurban yang dikonsumsi masyarakat. (red)
