Timika, fajarpapua.com – Harga daging sapi dan ayam potong di pasar lokal Kabupaten Mimika terpantau stabil pada Minggu (3/8).
Berdasarkan pantauan fajarpapua.com di kawasan Jalan Hasanuddin, harga daging sapi dijual rata-rata Rp 134.000 per kilogram, sementara ayam potong dibanderol Rp 40.000 per kilogram.
Muhammad Tahir, salah satu pedagang daging, mengatakan bahwa belum ada perubahan harga signifikan dalam beberapa waktu terakhir.
“Harga saat ini masih stabil, sama seperti bulan lalu. Biasanya kenaikan hanya terjadi menjelang hari besar seperti Lebaran atau Natal,” ujarnya.
Ia menambahkan, saat momentum hari raya, harga daging sapi bisa naik hingga Rp140.000 per kilogram.
Untuk pembelian dalam jumlah besar, pihaknya memberikan potongan harga khusus. “Kalau beli banyak, kami kasih harga Rp38.000 per kilogram untuk ayam potong,” jelas Tahir.
Selain dijual per kilogram, tersedia pula ayam utuh yang dijual per ekor dengan harga bervariasi antara Rp50.000 hingga Rp80.000, tergantung ukuran dan jenis, termasuk ayam merah yang dibanderol Rp75.000 per ekor.
Tahir juga mengungkapkan bahwa seluruh pasokan daging sapi dan ayam di tokonya didatangkan langsung dari Surabaya guna menjamin ketersediaan dan kualitas produk. (moa)