Selain telur lanjut Sampelino, pihaknya juga yakin kebutuhan protein hewani lainnya pada saat perhelatan Akbar PON Papua 2021 dan Pesparawi XIII Papua di Timika pada Oktober hingga awal November mendatang juga cukup aman.
Untuk ayam beku ujarnya, setiap bulannya untuk kebutuhan di Timika, pengusaha mendatangkan dari luar mencapai lebih dari 400 ton. Sedangkan untuk daging sapi beku didatangkan antara 70-80 ton setiap bulannya.
"Saya pikir pengusaha daging sudah membaca pasar Timika dengan dua ivent besar ini. Mereka selalu siap dengan mendatangkan pasokan daging dalam jumlah banyak," terangnya (mar)
