BERITA UTAMAMIMIKApinpost

Kuslan, Meniti Rejeki di Pohon Sagu, Inisiatif Sumber Pangan Asli Mimika Saat Pandemi

pngtree vector tick icon png image 1025736
7
×

Kuslan, Meniti Rejeki di Pohon Sagu, Inisiatif Sumber Pangan Asli Mimika Saat Pandemi

Share this article
Pabrik sagu
Pabrik sagu rumahan milik Kuslan, warga Jalan Hasanuddin Timika Papua.

PANDEMI Covid 19 ikut menyeret perekonomian global, tak terkecuali Mimika. Bahkan ancaman kelaparan akibat resesi ekonomi berkepanjangan tidak lagi hanya sekedar isapan jempol belaka.

Menghadapi era yang tak pasti ini, Kuslan, warga Jln Hasanuddin Timika Papua, punya kiat yang patut diapresiasi. Dia membangun pabrik sagu, mengolah pohon mirip enau itu menjadi bahan makanan.

Klik Gambar Untuk Informasi Selanjutnya
Klik Gambar Untuk Informasi Selanjutnya

Ketika berbincang-bincang bersama Fajar Papua di tempat usahanya Selasa (13/10), Kuslan mengatakan pabrik sagu miliknya sudah beroperasi sejak akhir tahun 2018 lalu.

“Tujuan awal mendirikan pabrik ini karena saya sudah tua jadi ilmu saya bisa dipakai oleh putra putri daerah yang ada di sini terutama orang pantai,” katanya.

Ia mengaku terinspirasi mengolah sagu menjadi bahan makanan setelah melihat melimpahnya pohon penghasil pangan tersebut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *