Kue sagu keju adalah salah satu kue kering yang enak dan gampang dibuat. Mari simak ulasan lengkap cara bikin kue sagu keju di bawah ini!
Bahan:
- 200 gram Tepung Sagu
- 70 gram Gula Halus
- 75 gram Keju Parut, sisihkan sedikit untuk taburan
- 1 butir Kuning Telur
- 30 gram Margarin
- 70 gram Salted Butter
- 30 ml Santan Kental
Cara membuat:
- Sangrai tepung sagu sampai terasa kering & ringan lalu sisihkan
- Panaskan Oven 150 derajat celcius.
- Mixer margarin, butter dan gula selama 2 menit
- Perlahan masukkan telur, mixer rata
- Lalu masukkan santan, mixer sampai tercampur sempurna
- Terakhir masukkan keju parut dan tepung sagu, aduk sampai rata.
- Masukkan adonan dalam plastik lalu semprotkan di atas loyang yang sudah dioles margarin dan taburi topping.
- Panggang sampai matang
Demikian resep kue sagu keju yang dapat langsung anda coba dirumah!
